Follow

Bij kinderdagverblijf Villa Kakelbont streven we naar een gezonde basis voor de kinderen. We bieden ze gezonde voeding aan en we bewegen veel met ze. Iedere dag gaan we naar buiten, we dansen op vaste momenten… Om de kinderen van Villa Kakelbont kennis te laten maken met gezonde voeding, koken we regelmatig met ze. We maken bijvoorbeeld soep van broccoli, pompoen of courgette. Soms staat er spaghetti met tomatensaus op het menu. We doen dat echt samen met de kinderen, zodat ze het hele proces meekrijgen en kunnen helpen. Tussendoor mogen ze ook van de ingrediënten proeven als dat kan en als ze dat willen. De betrokkenheid is groot tijdens deze activiteiten. De kinderen vinden het interessant en het biedt veel leermomenten!

Afgelopen week maakten we gezonde pizza’s, met kant en klare pizzabodems op basis van groenten. Deze, en alle ingrediënten voor op de pizza, werden door een paar juffies en een clubje kinderen gehaald in de supermarkt. tomatensausje maakten we van cherrytomaatjes en zongedroogde tomaten. De kinderen mochten helpen met deze fijn prakken met de staafmixer.

Daarna mochten ze zelf de pizza’s beleggen met al het lekkers en gezonds! Natuurlijk wat geraspte kaas en vervolgens (gekookte) broccoli, champignons, ananas en stukjes ham. Er werd rekening gehouden met allergieën van sommige kinderen dus er werden diverse variaties gemaakt.

Chef pizzabakkers in de dop hoor! Ze konden niet wachten met proeven, dus er werd tussendoor al van de groenten gesnoept. Daarna moesten ze even in de oven en konden we proeven van onze overheerlijke, zelfbelegde, pizza’s. Mmmmm smakelijk!